SKU (Stock Keeping Unit) é o código que identifica de forma única cada variação de produto no estoque — por exemplo, cor, tamanho ou embalagem. Sem SKU padronizado, inventário e vendas viram confusão.
Uma loja cadastrou “Tênis Runner” como um único item e misturou numeração. O saldo dizia 40, mas não havia o tamanho 42. Ao separar SKU por numeração e cor, a ruptura do 42 ficou visível e a compra passou a repor o que realmente faltava.
Estoque de Segurança
Estoque de segurança é o colchão de inventário que protege a operação contra variação de demanda e atraso de fornecedor. Bem calibrado evita ruptura sem gerar excesso crônico.
Índice de Rotatividade de Estoque (Giro de Estoque)
Giro de estoque mede quantas vezes o inventário foi renovado no período. Giro alto indica boa rotatividade; giro baixo sugere excesso, mix errado ou demanda fraca.
Ruptura de Estoque
Ruptura de estoque ocorre quando um produto fica indisponível para venda por falta de saldo no inventário. É uma das maiores causas de perda de receita no varejo e na indústria, gerando insatisfação do cliente, cancelamento de pedidos e migração para concorrentes. Prevenção exige monitoramento em tempo real e reposição planejada.